Anche se sono deliziosi in tantissimi modi, è in pastella che i fiori di zucca regalano le più grandi soddisfazioni. Se poi la pastella è alla birra, il tuo antipasto di gennaio sarà più croccante e con un retrogusto leggermente amarognolo. Vuoi scoprire la ricetta? Andiamo! Come preparare i fiori di zucca in pastella alla […]

Friabili e croccanti, sono tra i dolci che tutti aspettano nel periodo di Carnevale: hai mai preparato le chiacchiere alla birra? Forse questa variante ti manca ma, fidati, il risultato sarà davvero strepitoso. Anche se il suo nome cambia di regione in regione, le caratteristiche di questo dolce amato da tutti rimangono le stesse. Fatte […]