Un cocktail con la birra perfetto per l’estate? Sicuramente il Summer Shandy!
Si sa che i drink vengono realizzati principalmente a partire da distillati base come vodka, rum o gin, ma negli ultimi anni ha preso piede anche l’utilizzo della birra. Questo è avvenuto anche grazie alla grande varietà di sapori e intensità delle sempre più diffuse birre artigianali, le cui peculiarità e unicità, a dispetto dell’uniformità di quelle industriali, permettono abbinamenti sempre più originali.
Per questo caldo luglio hai deciso di metterti a shakerare? Allora, scatenati con la nostra ricetta del Summer Shandy!
La ricetta del Summer Shandy
Dissetante, fresco e assolutamente da provare: quest’estate per i tuoi aperitivi a bordo piscina arriva il Summer Shandy. Qui la lista della spesa:
Ingredienti
- 1 bottiglia di birra BIONDA Golden Ale
- 120 ml di limonata fresca
- 30 ml di sciroppo di zucchero
- Fette di limone per decorare
- Ghiaccio
Procedimento
- Prepara la limonata fresca:
- Spremi il succo di 2-3 limoni e filtralo per rimuovere i semi e la polpa.
- Aggiungi l’acqua fredda e lo sciroppo di zucchero al succo di limone.
- Mescola bene fino a ottenere una limonata dolce e rinfrescante. Aggiusta la dolcezza secondo i tuoi gusti, aggiungendo più sciroppo di zucchero se necessario.
- Raffredda i bicchieri:
- Riempili con cubetti di ghiaccio per raffreddarli prima di versare il cocktail.
- Prepara il cocktail:
- Versa la limonata fresca nella metà inferiore di un bicchiere alto.
- Aggiungi delicatamente la birra bionda nella metà superiore del bicchiere, inclinandolo leggermente per evitare che si formi troppa schiuma.
- Mescola delicatamente con un cucchiaino lungo per miscelare la limonata e la birra.
- Decorazione:
- Aggiungi una fetta di limone sul bordo del bicchiere per conferire un tocco di freschezza.
- Servire:
- Servi il cocktail immediatamente per goderti tutta la sua freschezza e vivacità.
Consigli:
- Puoi personalizzare il tuo Summer Shandy con alcune variazioni. Per esempio, puoi aggiungere una spruzzata di succo d’arancia per un tocco fruttato, o un po’ di menta fresca per una nota erbacea.
- Se preferisci un cocktail più leggero, puoi regolare la quantità di birra e limonata secondo i tuoi gusti. Prova diverse proporzioni fino a trovare il giusto equilibrio tra dolcezza e freschezza.
Goditi il tuo cocktail Summer Shandy, perfetto da gustare durante le calde giornate estive. Non hai la birra giusta? Fai un salto sul nostro e-commerce!
