Birra e finger food: quali servire all’aperitivo?

Agosto: ci si ritrova dopo il lavoro o dopo una giornata in spiaggia per concedersi uno stuzzichino e un bicchiere di birra.

Con l’arrivo dell’estate, le giornate si allungano e cresce la voglia di stare in compagnia. Un ottimo modo per accogliere i clienti nel tuo locale è organizzare un aperitivo memorabile: un’occasione informale con un menù semplice ma curato, che lascerà tutti soddisfatti.

Birra e finger food: i nostri abbinamenti per il tuo aperitivo

Le parole d’ordine per organizzare un perfetto aperitivo estivo sono leggerezza e freschezza, ma anche comodità e praticità. Ricette semplicissime e creative, da comporre in piccole porzioni e da abbinare alle Birre Artigianali del Birrificio del Molino Spadoni. Qui le nostre proposte:

Involtini di zucchine con feta e Birra Tritello – Session Ale

I formaggi salati, come la feta, richiedono una birra dissetante e rinfrescante per bilanciare la secchezza che lasciano in bocca. La nostra Tritello – Session Ale, con il suo sapore fresco e leggermente speziato, si abbina perfettamente al gusto intenso degli involtini di zucchine con feta. Le note vivaci e acidule della birra aggiungono un tocco aromatico che esalta l’intero piatto.

Mini sandwich al salmone e Birra W300 – Golden Ale

La dolcezza del malto e la leggerezza della nostra W300 – Golden Ale accompagnano armoniosamente il sapore ricco e affumicato del salmone, creando un aperitivo raffinato e gustoso. Questa Birra Artigianale ad alta fermentazione, di colore dorato e dal sapore bilanciato con note di malto e lievi sentori fruttati, è quindi perfetta da servire ai tuoi clienti con un bel vassoio di mini sandwich.

Verdure in pastella con salsa yogurt alla menta e Birra Tipo 1 – Blanche

Scegli ortaggi freschissimi e di stagione per creare aperitivi gustosi. Le note speziate e agrumate della nostra Tipo 1 – Blanche si sposano perfettamente con il gusto delle verdure in pastella e la freschezza della salsa yogurt alla menta, creando un connubio di sapori irresistibile.

Bocconcini di formaggio stagionato con miele e Birra W400 – Session Ale

Le note caramellate e la struttura intensa della nostra W400 – Strong Ale si abbinano splendidamente con la dolcezza del miele e il sapore robusto del formaggio stagionato, creando un’esperienza sensoriale complessa e appagante.

Non vedi l’ora di proporre questi abbinamenti ai tuoi clienti? Ordina subito le nostre Birre Artigianali del Birrificio del Molino Spadoni sul nostro e-commerce!